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» vom 22.03.2005
Diese Gericht lässt sich hervorragend in grossen Mengen vorbereiten, schmeckt kl...

» vom 22.03.2005
Die Spaghetti in 9-12 min. in reichlich Salzwasser (ca. 3 L.) mit Olivenöl (bißf...

» vom 21.03.2005
Heringe in Mehl panieren. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Heringe darin von bei...

» vom 21.03.2005
Tomaten abtropfen lassen und das Öl dabei auffangen. Tomaten klein würfeln. Pil...

» vom 21.03.2005
Nudeln in reichlich Salzwasser "al dente" kochen, abgiessen, kalt abschrecken un...

» vom 21.03.2005
Speck in einer Pfanne auslassen, Pilze und Zwiebel darin andünsten und anschlies...

» vom 21.03.2005
Die Tomaten vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Radieschen ...

» vom 21.03.2005
Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Wurzelwerk schälen, koc...

» vom 21.03.2005
Die Gurke längs halbieren, mit einem EL entkernen und schräg, wie auch die Radie...

» vom 20.03.2005
Das Glas im Tiefkühler vorfrosten. Die Vanilleeis-Kugel hineingeben. VERPOORTEN ...

» vom 20.03.2005
Fenchel und Äpfel möglichst fein Raspeln. Das Fenchelgrün und die Chilischote fe...

» vom 19.03.2005
Den Reis ca. 12 Stunden in kaltem Wasser weichen, da sonst die Garzeit etwa dopp...

» vom 19.03.2005
Nudeln in kochendes Salzwasser geben (bitte KEIN Öl in´s Nudelwasser) und "al de...

» vom 18.03.2005
Sahne steif schlagen. Joghurt, Mango-Fruchtceme und Honig miteinander verrühren...

» vom 18.03.2005
Zwiebeln würfeln und anbraten. Champignons in Scheiben dazugeben und leicht bräu...

» vom 18.03.2005
Backofen vorheizen (200°). Auberginen waschen, halbieren und mit eingeölter Schn...

» vom 18.03.2005
Die Zwiebeln hacken und in etwas Butter anbraten. Den gepressten Knoblauch dazug...

» vom 18.03.2005
Aufschnitt, Schinken und Knoblauchwurst durch den Fleischwolf drehen. Zwiebel i...

» vom 18.03.2005
Margarine schmelzen und wieder abkühlen lassen. Margarine schaumig rühren und...

» vom 18.03.2005
Die Eier würfeln. Aus den angegebenen Zutaten ein Dressing bereiten und die gewü...