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» vom 12.04.2005
Fleisch in feine Würfel schneiden. Das Öl im Wok erhitzen und das Fleisch rundhe...

» vom 12.04.2005
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, eine Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen ...

» vom 12.04.2005
Kartoffeln im Salzwasser in ca. 20 min. garen, abgießen und abkühlen lassen. Ka...

» vom 12.04.2005
Rezept ist Mitbringsel von einer Vietnam-Rundreise: In 4 EL Sesamöl 1-2 zerkl...

» vom 12.04.2005
Fleisch würfeln, Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, Aubergine schälen und würfe...

» vom 12.04.2005
Backofen auf 200 Grad vorheizen und eine grosse Auflaufform gut ausbuttern. Zwi...

» vom 12.04.2005
Zubereitung: Erdäpfel schälen (pellen), vierteln und kochen. Pinienkerne anr...

» vom 12.04.2005
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Kaninchen säubern, waschen und trocken tupfen...

» vom 12.04.2005
Das Kaninchen in kleine Teile hacken und in eine verschliessbare Schale legen. ...

» vom 12.04.2005
Seit langem meine Lieblingssalatsoße. Schmeckt am Besten zu Feldsalat mit Coc...

» vom 11.04.2005
Fleisch in einer verschliessbaren Schüssel pfeffern, mit Rotwein und Weinbrand ü...

» vom 11.04.2005
Kaninchenteile in eine verschließbare Schüssel legen. Die Zutaten "Rotwein ... S...

» vom 11.04.2005
Kaninchenteile waschen, abtrocknen, pfeffern, salzen, in einer Pfanne mit etwas...

» vom 11.04.2005
In einem Schmortopf Butterschmalz erhitzen, durchwachsenen Speck in kleine Stück...

» vom 11.04.2005
Hasenrücken pfeffern, mit dem Rotwein übergiessen und ca. 1 Stunde zugedeckt zie...

» vom 11.04.2005
Mischpilze in 250 ml heissem Wasser 30 Minuten einweichen. Aus den Zutaten "Zwi...

» vom 11.04.2005
Hasenfilets in Öl anbraten, heraus nehmen und warm stellen. Zwiebel in kleine Wü...

» vom 11.04.2005
Speck würfeln, Lauch in Ringe, Zwiebeln in grobe Würfel schneiden, Knoblauchzehe...

» vom 11.04.2005
Brötchen in Eimilch und Pilze in Wasser einweichen. Backofen auf 200 Grad vorhei...

» vom 11.04.2005
Die Brötchen im Wasser ca. 10 Minuten einweichen und danach ausdrücken. Petersil...