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Rezepte - Meeresfrüchte

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  Muscheln in Currysauce
  

  vom 01.10.2000
  1. Muscheln säubern, Muschelbärte entfernen. Offene Muscheln wegwerfen. 2. Den...

  k. Angabe

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  Muscheln in Gorgonzola-Sahne
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebel und Knoblauch in Butter und Öl andünsten. Mit Muschelfonds und Noilly Pr...

  k. Angabe

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  Krabben in Sherrysauce
  

  vom 01.10.2000
  Am allerbesten sind frische Krabben (Garnelen). Tiefkühlkrabben müssen zuvor auf...

  k. Angabe

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  Krabben-Avocado
  

  vom 01.10.2000
  Yoghurt, Creme fraîche und Tomatenmark verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfe...

  k. Angabe

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  Krabben-Cocktail "1001 Nacht"
  

  vom 01.10.2000
  Fenchelknolle, Apfel, Erdbeeren und Feigen waschen. Fenchel putzen, halbieren un...

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  Muscheln in Pastis
  

  vom 01.10.2000
  Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich mit einer Wurzelbürste säubern, d...

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