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Rezepte - Meeresfrüchte

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  Muscheln in Weissweinsauce
  

  vom 01.10.2000
  Wer Knoblauchfreund ist, kann auch noch eine Knoblauchzehe hinzugeben. Die But...

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  Muscheln in Würzsud
  

  vom 01.10.2000
  Muscheln in reichlich kaltes Wasser geben, einige Stunden darin liegen lassen; d...

  k. Angabe

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  Muscheln mit Bandnudeln
  

  vom 01.10.2000
  Muscheln waschen. Danach in 50ml Weisswein 10 Minuten zugedeckt kochen. Etwas ab...

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  Muscheln mit Käsesauce
  

  vom 01.10.2000
  Die Miesmuscheln nach dem Grundrezept zubereiten, mit einer Schaumkelle die Musc...

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  Krabben-Creme auf Toast
  

  vom 01.10.2000
  Von den Krabben 12 schöne Exemplare aussuchen und beiseite legen. Die restlich...

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  Krabben-Grapefruit-Soße
  

  vom 01.10.2000
  Gewürfelte Zwiebel in Butter andünsten. Mit Weißwein ablöschen. Crème double ein...

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