Rezepte - Geflügel
Gefüllte Barbarie-Ente
Geflügel
-
» vom 01.10.2000
Ente von evtl. Federkielen befreien und den Brustinnenraum mit einem trockenen K... -
» vom 01.10.2000
Die Fettschicht der Entenbruestchen kreuzweise einschneiden. An einer Laengsseit... -
» vom 01.10.2000
Zubereitung: Die Entenbrust auf der Hautseite kreuzfoermig einschneiden, wuerzen... -
» vom 01.10.2000
Die Hähnchen vierteilen, würzen und bei mittlerer Hitze in der Bratpfanne in But... -
» vom 01.10.2000
"Koestliches aus Gedoerrtem und Getrocknetem" Cous-Cous in Pflanzenfett anroeste... -
» vom 01.10.2000
Pilze in Scheiben schneiden und schnell in kochendem Wasser blanchieren. In eine...