Rezepte - Geflügel
Geschnetzelte Entenbrust mit Champignons
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Zubereitungszeit: 1 1/2 Stunden Die Champignons putzen, waschen, abtropfen las... -
» vom 01.10.2000
Kumquats in Scheiben schneiden, Kerne entfernen. Entenbrüste häuten. Die Hälfte ... -
» vom 01.10.2000
1. Am Vortag Ente kalt abspülen. Das Gemüse waschen, putzen und in grobe Stücke ... -
» vom 01.10.2000
Die ersten 6 Zutaten zu einer Ketchup-Gewürzpaste vermischen. Paprika in dünne S... -
» vom 01.10.2000
(*) 1 Ente ist für 4 Portionen berechnet. Entenfett eventuell herauslösen. Ent... -
» vom 01.10.2000
Die Sauce kann man etwas im voraus machen: das Wasser mit dem Essig und dem Zuck...