Rezepte - Geflügel
Gefüllte Gänsebrust
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Pilze fuer 30 Minuten einweichen. Broetchen entrinden, vierteln und mit Milch u... -
» vom 01.10.2000
Die Gaensebrust auf der Hautseite gitterartig einschneiden, pfeffern und salzen... -
» vom 01.10.2000
Pilze trocken abreiben, putzen und fein hacken. Zwiebeln pellen und wuerfeln. M... -
» vom 01.10.2000
Die Gänsebrust mit etwas Salz und Pfeffer würzen und in einer flachen Kasseroll... -
» vom 01.10.2000
Zwei Drittel der Zwiebeln zerkleinern, zwei Drittel der Äpfel schälen und raspe... -
» vom 01.10.2000
Die Gänsebrust häuten, zu einer Rolle formen, in Alufolie wickeln und ins Gefri...
