Rezepte - Geflügel
Tauben auf Lebersauce
Geflügel
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» vom 01.10.2000
1. Tauben säubern, waschen, trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. 2. Ro... -
» vom 01.10.2000
Im Freien ein Holzkohlenfeuer entfachen und gut durchglühen lassen. Die Tauben w... -
» vom 01.10.2000
Das Täubchen ausnehmen. Die Leber für die Garnitur beiseite legen. Täubchen mit ... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnen putzen, je nach Sorte ganz lassen oder in Stücke schneiden. In Salzwa... -
» vom 24.03.2005
Pilze 30 Minuten in warmes Wasser einweichen, ausdrücken, in Streifen schneiden... -
» vom 17.03.2006
Pro Person: Kleine geschälte rohe Kartoffeln der Länge nach vierteln, grosse ...