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Rezepte - Geflügel

Hühnerfleisch Sichuan-Art
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Geflügel
  • » vom 01.10.2000
    Hähnchenfleisch in Wuerfel schneiden. Aus Zucker, Sojasauce, Sherry, Pfeffer und...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Hähnchenfleisch in Streifen (1 cm x 5 cm) schneiden und in einer flache Schale i...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Gekochtes Fleisch in kleine Stücke zerteilen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken....
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Gänsebrust mit einem scharfen Messer auslösen, dass die Brusthälften zusamme...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Gans ausnehmen, waschen und trockentupfen, dann innen und außen mit Salz ein...
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  • » vom 01.10.2000
    Zubereitung des Nudelteiges: Mehl und Griess vermischen. Die restlichen Zutate...
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