Rezepte - Geflügel
Schwarzsauer von Gänseklein
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Vom Gaenseklein Hals und Kopf zerkleinern. Das Gaenseblut beim Schlachten auffan... -
» vom 01.10.2000
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf eine Zubereitung mit 6 Gaenselebern. ... -
» vom 01.10.2000
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf eine Zubereitung mit 6 Gaenselebern. ... -
» vom 01.10.2000
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Fleisch in heißer Brühe mit Gewürzen ca. 5 Mi... -
» vom 01.10.2000
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf eine Zubereitung mit 2 Gaenselebern. ... -
» vom 01.10.2000
Die Gänsestücke in Gänseschmalz in einer Pfanne von allen Seiten bräunen. Salzen...