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» vom 01.10.2000
Rehmedaillons salzen, pfeffern und mit der Haelfte der Orangenschale einreiben. ...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln am Vortag kochen, pellen und kaltstellen. Das Fleisch: Das Flei...

» vom 01.10.2000
Rehrueckenfleisch vom Knochen loesen, haeuten. Knochen klein hacken und mit Haut...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch in vier Teile Ë 150 g schneiden und unter fließendem Wasser waschen,...

» vom 01.10.2000
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Ruhezeit: 2 Stunden Backzeit: 90 (50) Minuten ...

» vom 01.10.2000
Rehfleisch mit Gemuese (in Wuerfel geschnitten) und Gewuerzen in Rotwein-Rotwein...