Low Carb für Vegetarier: Proteinreich essen ohne Fleisch
Low-Carb ist eine Form der Ernährung, bei der die Zufuhr von Kohlenhydraten vermindert wird. Bestandteile der täglichen Nahrung können Gemüse, Obst, Milchprodukte, Fisch und ...
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Kleine Handgriffe, saisonale Ideen und Anregungen für den Kochalltag. Stöbere in den gesammelten Webkoch-Tipps und finde deinen nächsten Küchenmoment.
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Entrecôte richtig zubereiten: Tipps und Tricks
Ist man nicht gerade Vegetarier, gehört zu einem vollwertigen Menü ein herzhaftes Fleischgericht. Aus der großen Vielfalt an Fleisch- und Zubereitungsarten ragt das Entrecôte ...
Kochen mit Rüben: Winterliche Rezeptideen
Egal, ob Steckrüben oder Rote, Weiße und Gelbe Rüben, sie alle enthalten nicht nur wenig bis kaum Kalorien, sondern sind auch noch reich an ...
Ayurvedisch kochen: Ganzheitliche Ernährung leicht gemacht
Ayurveda stellt eine sehr alte und traditionelle indische Heilkunst dar und bedeutet „das Wissen vom langem Leben“. Im Mittelpunkt der Lehre steht die Bestrebung, ...
Vollmilch, Zartbitter und Co: Interessante Fakten über Schokolade
Ob in Form einer Tafel zum Naschen zwischendurch oder als Nutella auf dem Frühstücksbrot, die Schokolade gehört zu den beliebtesten und häufigsten eingesetzten Lebens- ...
Fingerfood für Silvester: Highlights für Augen und Gaumen
Nicht nur die Frage nach dem Programm am Silvesterabend ist eine schwierige, sondern auch die des Abendessens. Eine Antwort darauf ist Fingerfood, das schnell, ...
Vegetarisches Weihnachtsmenü: Festlich schlemmen ohne Fleisch
Ein festliches Essen zu Weihnachten zu kreieren kann für Vegetarier eine besondere Herausforderung darstellen, besonders wenn die eigenen vegetarischen Vorlieben auf diejenigen der Fleischfreunde ...
Kulinarische Weihnachtsgeschenke selber machen
Selbstgemachte Leckereien sind sehr persönliche Geschenke und zudem optimal für Menschen geeignet, die keine Wünsche offen haben. Hübsch verpackt signalisieren sie dem Empfänger viel ...
Die richtige Weinauswahl zum Festtagsmenü
Wenn Weihnachten vor der Tür steht, stellt sich nicht nur die Frage, welches Festtagsmenü gekocht werden soll. - Sobald der Speiseplan für die Feiertage ...
Dekotipps für die weihnachtliche Kaffeetafel
Weihnachten ist das Fest der Liebe. Wer seinen Lieben Zuneigung schenken will, überrascht sie mit einer liebevoll gedeckten Tafel zum Kaffee. Webkoch.de präsentiert Tipps ...
Warme Eintöpfe für kalte Tage: Rezeptideen für den Winter
An kalten Tagen gibt es kaum etwas Schöneres als einen dampfenden Eintopf, der auch von innen wärmt. Rein kommt, was gut schmeckt - mit ...
Knusprige Makronen – Nussiger Genuss im Advent
Aus Zucker, Eiweiß und gemahlenen Mandeln, Nüssen oder Kokosraspeln entsteht zumeist in der Vorweihnachtszeit ein knusprig-leichtes Gebäck – die Makrone. Das typische Spritzgebäck eignet ...
Wissen trifft Lieblingsrezept
Such dir etwas aus und probiere es in deiner Küche aus.