120 'Weißkohl' Rezepte
Münsterländer Jägerkohl (Westfalen)
weißkohl
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» vom 01.10.2000
In einem flachen Topf laesst man den Speck aus und braet darin die Zwiebelwuerf... -
» vom 01.10.2000
*Es sollte nur gute Mayonnaise, kein Salat-Dressing verwendet werden. Der Weis... -
» vom 01.10.2000
Kohl putzen, vierteln und den harten Strunk entfernen. Kohl dehr fein hobeln und... -
» vom 01.10.2000
Riperl ca. 1/2 Stunde im Wasser kochen lassen. In der Zwischenzeit die Rote Rübe... -
» vom 01.10.2000
Kohl noch einmal halbieren, in schmale Streifen schneiden und in kochendem Wasse... -
» vom 01.10.2000
Roesti: Nuesse mit Salz und Pfeffer vermengen und mit Kartoffelstreifen vermenge... -
» vom 01.10.2000
* Ergibt 3 Halbliterglaeser. Dieses eingelegte Gemuese schaetzt man in China v... -
» vom 01.10.2000
Die äußeren Blätter das Weißkohls entfernen. Den Strunk herausschneiden. Den Kop... -
» vom 01.10.2000
Den Römertopf vorher wässern. Das Weisskraut fein hobeln, das Hackfleisch mit de... -
» vom 01.10.2000
Den Roemertopf vorher waessern. Das Weisskraut fein hobeln, das Hackfleisch mi... -
» vom 01.10.2000
Porree und Weisskohl putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Zusammen i... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch bedeckt mit Wasser und dem Brühwürfel oder im Fond 1/4 Stunde kochen...
