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1450 'Vorspeisen Suppen' Rezepte

Cervelle Des Canuts (Angemachter Quark)
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vorspeisen suppen
  • » vom 01.10.2000
    (*) Im Frankreich kennt man nicht den deutschen cremigen Quark, sondern den 'fro...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Champignons waschen und blättrig schneiden. In einem kleinen Topf ein El. de...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Champignons waschen, abtropfen lassen und in feine Scheiben schneiden. Die Z...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Champignons in Scheiben und Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten. Jetzt he...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Champignons in Scheiben und Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten. Jetzt 1/...
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  • » vom 01.10.2000
    Speck in sehr kleine Würfel schneiden. Öl im Topf auf 2 oder Automatik-Kochplatt...
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  • » vom 01.10.2000
    Speck und Zwiebel in Würfel, Porree in Ringe schneiden. Öl erhitzen, Speck, Zw...
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  • » vom 01.10.2000
    Schalotte in der Butter hellgelb dünsten. Die Chicoree-Streifen hinzugeben und k...
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  • » vom 01.10.2000
    Salbei im Öl braten, auf einem Küchentuch abtropfen lassen. In dem Öl dann die i...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Pilze ca. 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen, die Stiele e...
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  • » vom 01.10.2000
    Die gehackte Zwiebeln in der Butter glasig dünsten, die Kartoffelwürfelchen dazu...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Sardinen (mit dem Öl), die Eier, das Mehl, die Milch und der geriebene Käse ...
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