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1409 'Vegetarisch' Rezepte

Gemüsetörtchen
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vegetarisch
  • » vom 01.10.2000
    Gemüse putzen, feinschneiden, in kochendem Salzwasser blanchieren. Acht Eiweiss ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Gerste mit der Brühe einmal aufkochen und 30 Minuten ausquellen lassen. Das ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Schalotten in Pflanzenfett anschwitzen, den Reis dazugeben und alles glasig ...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Dinkel mit Salzwasser kalt aufsetzen, zum Kochen bringen und bei schwacher H...
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  • » vom 01.10.2000
    Zuckerschoten waschen, Enden abknipsen. Mit den Erbsen 1-2 min in kochendem Salz...
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  • » vom 01.10.2000
    Butter mit Wasser in ein mikrowellengeeignetes Gefaess geben und bei voller Leis...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Quinoa im heißen Fett andünsten. Möhrenstreifen unterrühren, alles ca. 1 Min...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Getreide über Nacht einweichen und im gleichen Wasser kochen, bis es weich i...
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  • » vom 01.10.2000
    Milch aufkochen. Geschrotetes Getreide mit Brühwürfel dazugeben und bei kleiner ...
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  • » vom 01.10.2000
    Alle Gemuese putzen, waschen, die gruenen Bohnen in Stuecke schneiden, Moehren u...
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  • » vom 01.10.2000
    Zitronen auspressen. Unbehandelte Zitrone in Scheiben schneiden. Fenchelsamen im...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Die Möhren waschen und ggf. schälen. Den Kohlrabi schälen. Beides in 2-3mm fe...
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