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918 'Teigwaren' Rezepte

Grossmutters Nudelteig (Grundrezept)
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teigwaren
  • » vom 01.10.2000
    Es lohnt sich, eine größere Portion herzustellen, denn die Teigwaren lassen si...
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  • » vom 01.10.2000
    Aus den Teigzutaten einen Nudelteig herstellen. Fuer die Fuellung : Die STei...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Mehl auf einer flachen Unterlage aufhäufen, eine Mulde eindrücken. Die Zut...
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  • » vom 01.10.2000
    Sellerie und Zwiebeln würfeln, in Olivenöl anbraten. Pilze kleinschneiden, dazug...
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  • » vom 01.10.2000
    Oder auf gut Deutsch : Bandnudeln mit Zitronensaft Nudeln "al dente" kochen. Z...
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  • » vom 01.10.2000
    Trockenhefe unter das frischgemahlene Vollkornroggen- und Dinkelmehl mischen.
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  • » vom 01.10.2000
    Den Saft von 2/3 der Limetten auspressen und mit reichlich Wasser, Zucker und Sa...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Sahne mit Pfeffer und etwas abgeriebener Limettenschale würzen, in einem Top...
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  • » vom 01.10.2000
    Champignons waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen, halbiere...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Olivenöl heiß werden lassen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Di...
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  • » vom 01.10.2000
    Für Babys und Kleinkinder: Schnelles Mittagessen Frische Erbsen sind zu Unrech...
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  • » vom 01.10.2000
    Für den Nudelteig den Blattspinat waschen, putzen und tropfnaß bei milder Hitze ...
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