Legionärsbrot
Zutatenliste
| 370 ml | Wasser |
| 1,50 TL | Salz |
| 200 g | Roggenvollkornmehl |
| 250 g | Dinkelvollkornmehl |
| 100 g | Brotmehl |
| 1,50 TL | Trockenhefe |
| 2 EL | Leinsamen |
| 2 EL | Sonnenblumenkerne |
Zubereitung
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Schritt 1
Trockenhefe unter das frischgemahlene Vollkornroggen- und Dinkelmehl
mischen.
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