2380 'Süßspeise' Rezepte
Bananenpüree (Mauritius)
süßspeise
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» vom 01.10.2000
Bananen schaelen und puerieren; Eigelb und Zucker zugeben, in einen Topf bei sch... -
» vom 01.10.2000
Bananen schaelen, in Stuecke schneiden und mit Zitronensaft betraeufeln. Orangen... -
» vom 01.10.2000
Die Bananen schaelen und der Laenge nach durchschneiden. Das Karobpulver mit Was... -
» vom 01.10.2000
Die Bananen auf dem Bambusgestell im WOK zugedeckt 10 Minuten dämpfen lassen (o... -
» vom 01.10.2000
Zucker, Mehl und Backpulver mischen und in eine eingefettete feuerfeste Form geb... -
» vom 01.10.2000
Eier mit Zucker (1) schaumig schlagen. Amaretti in einen Beutel tun und mit de... -
» vom 01.10.2000
Milch aufkochen lassen. Bei kleiner Hitze im offenen Topf unter ständigem Rühren... -
» vom 01.10.2000
(*) Ein Rezept reicht fuer 100 Portionen. Die Zutaten der Fuellung vermengen, ... -
» vom 01.10.2000
Fuer den Vanillesirup die Vanilleschoten laengs halbieren und mit dem Zucker in ... -
» vom 01.10.2000
Man bereitet zunächst das Dampfl, dann aus Mehl und den übrigen Zutaten (ohne di... -
» vom 01.10.2000
Eigelb mit Puderzucker, Milch und Vanillemark verrühren und zu einer Creme absch... -
» vom 01.10.2000
Die noch gefrorenen Beeren in eine Schuessel geben, mit wenig Puderzucker bestre...