Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Wer ist Gesundheitskiller Nr. 1? v. G.Friebel-Roehrig und E.Wellmann
- ERFASST VON Renate Schnapka am 25.05.97
Zubereitung
Die Bananen schaelen und der Laenge nach durchschneiden. Das Karobpulver mit
Wasser und dem Ruebensirup so lange verruehren, bis eine streichfaehige
Masse entsteht. Die Bananenhaelften mit einem Pinsel mit der Karobmasse
bestreichen.
Die Sahne steifschlagen und um die Bananen haeufeln. Die getrockneten
Mangoscheiben 15 Min. in 1 Tasse Wasser einweichen und mit dem
Einweichwasser puerieren und ueber die Bananen giessen.
Alles mit Chufas-Nuessli und Acerola-Pulver bestreuen und mit den Blueten
der Kapuzinerkresse garnieren.
