2380 'Süßspeise' Rezepte
Loukoumades (Griechische Honig-Kugeln)
süßspeise
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» vom 01.10.2000
Diese griechische Leckerei, die es in Griechenland in Speziallaeden frisch zuber... -
» vom 01.10.2000
Anmerkung des Herausgebers: :Die Rezeptsammlung wurde aus einer der groessten Pr... -
» vom 01.10.2000
Milch, Dotter, Zucker und Vanille im Wasserbad aufschlagen, bis die Masse dickli... -
» vom 01.10.2000
Wasser aufkochen, Teebeutel hineingeben und 10 Minuten ziehen lassen. Die Teebeu... -
» vom 01.10.2000
Wasser, Wein und Eiweiss in eine fettfreie Schuessel geben und etwa 1 Minute sch... -
» vom 01.10.2000
Aepfel schaelen, Kernhaus ausstechen. Wein, Zitronensaft und 50 g Zucker aufkoch... -
» vom 01.10.2000
Fuer das Sekteis: die Sahne, den Sekt (1), den Zucker (3) und Zitronensaft in ei... -
» vom 01.10.2000
Eigelb mit Butter und Zucker schaumig rühren, Mehl und Milch langsam beimischen.... -
» vom 01.10.2000
Die Makkaroni in Salzwasser 10 Minuten garen. Abtropfen lassen und mit Milch und... -
» vom 01.10.2000
Die Nüsse sehr fein reiben, mit Staubzucker in einem Schneekessel gut vermischen... -
» vom 01.10.2000
Dotter mit Staubzucker und Vanille sehr schaumig rühren, bis die Masse fast weiß... -
» vom 01.10.2000
200 g Marzipanrohmasse mit einer Prise Salz und zwei ungeschlagenen Eiweiss so l...