Malventee-Eis
Zutatenliste
| 400 ml | Wasser |
| 5 | Malventee-Beutel |
| 140 g | Zucker |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 150 g | Frischkäse |
Zubereitung
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Schritt 1
Wasser aufkochen, Teebeutel hineingeben und 10 Minuten ziehen lassen.
Die Teebeutel herausnehmen, Zitronensaft und Zucker hinzugeben und
solange ruehren, bis sich der Zucker vollstaendig aufgeloest hat;
anschliessend abkuehlen lassen. Frischkaese mit der Teeloesung
verruehren und die Masse in den laufenden Eisbereiter fuellen.
30-40 Minuten ruehren.
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