456 'Spargel' Rezepte
Crepes und Frühlingsmorcheln an Petersilien-Knoblauch-Sauce
spargel
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» vom 01.10.2000
Frühlingsknoblauch: noch ist sein Duft zurückhaltend und seine Schärfe nicht vor... -
» vom 01.10.2000
Weissen Spargel schaelen. Vom gesamten Spargel die holzigen Enden abschneiden. W... -
» vom 01.10.2000
Die Spargeln grosszügig schälen, so dass alles Holzige entfernt wird, und auf di... -
» vom 01.10.2000
Im Sud ausgekühlten Spargel sorgfältig abtropfen lassen. Die Stangen halbieren. ... -
» vom 01.10.2000
Feingehackte Zwiebel in heisser Butter weich duensten. Die entkernten Paprikasch... -
» vom 01.10.2000
Forellenfilets waschen, trockentupfen. Butter erhitzen, gehackte Schalotten dari... -
» vom 01.10.2000
1. Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer wuerzen. Den MultiGourmet Dampfgarer tro... -
» vom 01.10.2000
Entenbrueste salzen, pfeffern und im heissen Oel von beiden Seiten anbraten. Im ... -
» vom 01.10.2000
Vinaigrette: Den Kalbsfond bei sehr schwacher Hitze einkochen lassen, bis nur no... -
» vom 01.10.2000
Frühlingszwiebeln putzen, Spargel schälen, in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. ... -
» vom 01.10.2000
Den gruenen Spargel waschen, den Anschnitt abschneiden und nur die unter 3 bis 5... -
» vom 01.10.2000
Den Spargel putzen. DIe Stangen in etwa fuenf cm lange Stuecke schneiden. Das Oe...
