50 'Schmoren' Rezepte
Kasseler in Malzbier geschmort
schmoren
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» vom 01.10.2000
Kassler mit dem Malzbier in einen Schmortopf geben und 1 1/2 Stunden im geschlos... -
» vom 13.11.2005
Maroni aus dem Saft nehmen (diesen Aufbewahren!) und klein würfeln. Die Hälfte d... -
» vom 15.04.2006
Die Beinscheiben in Olivenöl 10 min scharf anbraten, in einen großen Topf geben,... -
» vom 25.12.2006
Zwiebeln, Suppengrün, Knoblauchzehen in kleine Würfel schneiden. Wachholderbeere... -
» vom 09.11.2004
Hasenkeulen auftauen lassen. Falls die Keulen gespickt sind, Speckstreifen entfe... -
» vom 01.10.2000
Zubereitungszeigt: ca. 2 « bis 3 Stunden Den Ochsenschwanz in 7 bis 10 cm gros... -
» vom 26.12.2006
Den Rotkohl hobeln und mit der Butter auf kleinster (aber wirklich kleinster Fla... -
» vom 26.01.2008
Paprika halbieren, Samen und Rippen entfernen, bei 100° C 10 Min. im Ofen garen.... -
» vom 03.02.2008
Die Aubergine waschen, in Scheiben schneiden, salzen, ziehen lassen und trockent... -
» vom 12.06.2014
Das Hack würzen und im Öl kräftig anbraten. Die Pizzatomaten zugeben und mit e... -
» vom 23.12.2007
Das Fleisch von Sehnen & Häuten befreien. Speck in schmale Streifen schneiden un... -
» vom 26.01.2008
Wirsing putzen, Stielansatz und äußere harte, grüne Blätter entfernen. Einzelne ...
