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50 'Schmoren' Rezepte

Braised Oxtail (Geschmorter Ochsenschwanz)
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schmoren
  • » vom 01.10.2000
    Zubereitungszeigt: ca. 2 « bis 3 Stunden Den Ochsenschwanz in 7 bis 10 cm gros...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 02.10.2004
    Wirsing putzen. Wirsing, Zwiebeln und Kochschinken in feine Streifen schneiden. ...
    » 1 Stimme
    50 Min.
    Anfänger
  • » vom 26.12.2006
    Den Rotkohl hobeln und mit der Butter auf kleinster (aber wirklich kleinster Fla...
    » 3 Stimmen
    415 Min.
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Rindfleisch (ohne Knochen) unter fliessendem, kalten Wasser abspuelen, trockentu...
    » 2 Stimmen
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Kalbfleisch in etwa 5cm grosse Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Rotwein ...
    » 3 Stimmen
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 26.01.2008
    Paprika halbieren, Samen und Rippen entfernen, bei 100° C 10 Min. im Ofen garen....
    40 Min.
    keine Angabe
  • » vom 03.02.2008
    Die Aubergine waschen, in Scheiben schneiden, salzen, ziehen lassen und trockent...
    25 Min.
    keine Angabe
  • » vom 12.06.2014
    Das Hack würzen und im Öl kräftig anbraten. Die Pizzatomaten zugeben und mit e...
    10 Min.
    Anfänger
  • » vom 29.10.2004
    Zubereitung: Ofentemperatur: 180-200 °C - Garzeit: 1 3/4 bis 2 Stunden Die L...
    » 1 Stimme
    115 Min.
    erfahrener Anfänger
  • » vom 29.01.2005
    Rindfleisch in große Würfel schneiden (ca 3x4 cm) und in Olivenöl ringsherum bra...
    » 5 Stimmen
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 03.03.2007
    Das ist das Urrezept unserer Familie für Rinderrouladen, lediglich mit den Zutat...
    » 3 Stimmen
    140 Min.
    erfahrener Anfänger
  • » vom 07.05.2007
    Den Tomaten am Stielansatz einen Deckel anschneiden und den Strunk aus dem Inner...
    » 1 Stimme
    55 Min.
    erfahrener Anfänger