27 'Schleswig-holstein' Rezepte
Mehlbeutel (Mehlbüddel)
schleswig-holstein
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» vom 01.10.2000
Alle Zutaten zu einem Teig ruehren und in ein Leinentuch fuellen, das Tuch gut z... -
» vom 01.10.2000
Butter und Eigelb cremig rühren. Salz, Kardamom und Milch zufügen, verrühren und... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Mohrrueben, E... -
» vom 01.10.2000
Schweinefleisch in dem Fond aus Wasser und Essig garkochen, anschliessend das Fl... -
» vom 28.02.2006
Aus allen Zutaten einen Teig herstellen und in 4-5 Stücke teilen.Jedes Teil zu e... -
» vom 28.02.2006
Aus allen Zutaten einen glatten Teig kneten zu mehreren fingerdicken Rollen form... -
» vom 05.03.2006
Matjesfilets mehrere Stunden wässern oder in Milch einlegen,gut abtropfen lassen... -
» vom 28.02.2006
Temperierte Butter,Zucker und die Eier schön schaumig schlagen dann die restlich... -
» vom 05.03.2006
Die Matjesfilets 1-3 Stunden wässern (nach Geschmack) gut abtropfen lassen und i... -
» vom 01.05.2006
Für vier Personen Butter in einem Topf zergehen lassen,die feinen,in Würfel ges... -
» vom 02.05.2006
Den Aal häuten und in gleichmässige Stücke schneiden,und leicht mit Salz einreib... -
» vom 02.06.2006
Die Hälfte des Krabbenfleisches den Speck,Brötchen und Zwiebel durch die grobe S...