Webkoch-Logo

312 'Sauerkraut' Rezepte

Choucroute A L'Alsacienne
0 0.0
sauerkraut
  • » vom 01.10.2000
    Sauerkraut in einer Schüssel einmal auswaschen, ausdrücken, auflockern. Zwiebeln...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Moehren putzen, wuerfeln, Fruehlingszwiebeln putzen, in Ringe schneiden. Rosinen...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Den durchwachsenen Speck in der Pfanne auslassen. Sauerkraut etwas ausdruecken...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch und die Markknochen waschen. Das Suppengemüse putzen, eine der Zwie...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Milch mit dem Zucker in einem Topf erwaermen. Die zerbroeselte Hefe darin au...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Sauerkraut in wenig Wasser 10 min kochen, abtropfen lassen. Die Hälfte der Karto...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch halbgar kochen und in Wuerfel schneiden. Die Nudeln in Salzwasser ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Eisbein abspuelen und trokentupfen. Die Schnittstellen mit Salz und Pfeffer ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die kleingeschnittene Zwiebel in Butterschmalz glasig duensten, bevor das zerpfl...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Schweinefleisch und Rindfleisch in feine Streifen schneiden und in die noch heis...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Durchwachsenen Speck in dünne Scheiben schneiden. Feuerfeste Form damit auslegen...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Knoblauch und Zwiebeln schälen. Zwiebeln vierteln und in dünne Scheiben schneide...
    k. Angabe
    keine Angabe