312 'Sauerkraut' Rezepte
Fränkisches Krautrezept
sauerkraut
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» vom 01.10.2000
Kraut mit etwas Wasser aufgiessen und mit Salz, Pfeffer und Kuemmel wuerzen. Lor... -
» vom 01.10.2000
Fleisch Zwiebel mit Lorbeer und 5 Nelken spicken, mit 2 gut durchgepökelten Eisb... -
» vom 01.10.2000
Die Ente gut waschen und trocknen, das Fett entfernen. Fettdrüse herausschneiden... -
» vom 01.10.2000
Für den Räucherfond Knochen und Schinkenreste in Wasser auskochen (wer mag, fügt... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel pellen und würfeln. Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig ... -
» vom 01.10.2000
Mischen Sie Sauerkraut mit Rosinen, etwas Salz, Zucker, Pfeffer und Traubenkerno... -
» vom 01.10.2000
Ausgewaschenes Sauerkraut wird in heissem Fett, in dem man vorher feingehackte Z... -
» vom 01.10.2000
Von den Äpfeln je einen Deckel abschneiden und vorsichtig aushöhlen, mit Zitrone... -
» vom 01.10.2000
Den Fasan trockentupfen, innen und aussen mit Salz und Pfeffer einreiben. Thymia... -
» vom 01.10.2000
Fasane innen mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben, in einen gefetteten Bräter... -
» vom 01.10.2000
Fasane unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen, mit Salz und Pf... -
» vom 01.10.2000
...Fasanenbrust a la Grossvater Wagner ode auch Fasan auf Winzerart genannt. Die...
