43 'Salbei' Rezepte
Fasanenmousse mit Fasanenbrust und Quitten-Salbei-Mark
salbei
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» vom 01.10.2000
Fasanenmousse: Eine Reisringform (1 l Inhalt bei der Berechnung fuer 1 Fasan) so... -
» vom 01.10.2000
Die Lammkeule 48 Stunden in der Beize liegen lassen, dann herausnehmen und abtro... -
» vom 01.10.2000
Das Wasser, Salz und die zerdrückten Knoblauchzehen zusammen mit den Salbeiblätt... -
» vom 01.10.2000
Melone halbieren, Kerne herauskratzen und das Fruchtfleisch herausheben. 500 g ... -
» vom 01.10.2000
Fuer den Teig alle Zutaten bis zum Oel gut verruehren. Mehl und Backpulver misch... -
» vom 01.10.2000
1. Kaninchenkeulen, Rücken und Läufe mit der Olivenöl-Knoblauchmischung marinier... -
» vom 01.10.2000
Knoblauch und Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden. Das Hackfleisch ... -
» vom 01.10.2000
1. Die Kaninchenteile unter fliessend kaltem Wasser kurz spuelen, damit keine Kn... -
» vom 01.10.2000
4 Lammkoteletts; a 160g --doppelt ;Salz :Pro Person etwa ... -
» vom 01.10.2000
Kalbsleber abspülen, trockentupfen und in Streifen schneiden. In etwas Mehl wend... -
» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten einen Teig, inklusive der gehackten Salbeiblätter, kneten. Falls... -
» vom 01.10.2000
Die Filets salzen, pfeffern, in Mehl wenden und in Olivenöl von beiden Seiten br...
