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59 'Rotkohl' Rezepte

Ostpreußisches Rotkraut
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rotkohl
  • » vom 01.10.2000
    Rotkraut sehr fein hobeln und in Gaenseschmalz, zusammen mit der kleingehackten ...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Zubereitung: Die Entenbrust auf der Hautseite einritzen, wuerzen, in Olivenoel a...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Aprikosen in längliche Stücke schneiden. In die Gänsekeulen Öffnungen einschneid...
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  • » vom 01.10.2000
    Für die Zubereitung der Gans die Innereien entfernen und mit grob geschnittenen ...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwibeln abziehen und 2 vierteln. Moehrenwaschen, schaelen und in Stuecke schneid...
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  • » vom 01.10.2000
    Speck wuerfeln und auslassen, Zwiebel schaelen, mit Nelken spicken. Mit dem Rotk...
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  • » vom 01.10.2000
    Kohl von äusseren Blättern befreien und in feine Streifen schneiden. Klitzeklein...
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  • » vom 01.10.2000
    Vom Rotkohl die äusseren welken Blätter entfernen. Den ganzen Kohl jeweils so la...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Haelfte von den Zwiebel, Karotten und dem Sellerie schaelen und wuerfeln. Zu...
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  • » vom 01.10.2000
    Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Haut von den Keulen abziehen und das Fett ent...
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  • » vom 01.10.2000
    Die abgeloesten Rotkohlblaetter mit einem grossen Messer in sehr duenne Streifen...
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  • » vom 01.10.2000
    Frischrahmkäse mit Sahne, Öl und Gewürzen gut verrühren und abschmecken. Den R...
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