1287 'Rind' Rezepte
Djuvec (Jugoslawien)
rind
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» vom 01.10.2000
Der schlichte Djuvec wird nur aus in Fett gebratenem Reis mit Zwiebelwuerfeln un... -
» vom 01.10.2000
Rindfleisch waschen, in 1 1/2 l kochendem Salzwasser mit Suppengrün 1 1/2 Std. b... -
» vom 01.10.2000
Eine Marinade aus Rot- oder Weißwein, viel grob zerstoßenem Pfeffer, Thymian und... -
» vom 01.10.2000
Spinat putzen, waschen und mit Wasser kurz kochen, abtropfen lassen, wegstellen.... -
» vom 01.10.2000
Fleischart: Zubereitg.: Gewicht: Zeit: Temperatur: oC :... -
» vom 01.10.2000
Rindshuft mit Salz und Pfeffer würzen und im heissen Öl ganz kurz, aber kräftig ... -
» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden (gegen die Maserung, sonst wird es z... -
» vom 01.10.2000
Die Rinderfilet-Scheiben im Topf auf einem Gitter ueber dem Fond haengend von je... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten durchkneten. Sollte die Konsistenz zu hart sein, sollte man Wasser... -
» vom 01.10.2000
Zuerst bereitet man die scharfe Sauce. Hierzu roestet man in einer Kasserolle mi... -
» vom 01.10.2000
Schweine-, Rind- und Hühnerfleisch getrennt quer zur Faser in etwa 1cm breite un... -
» vom 01.10.2000
RINDFLEISCH auf MATROSENART: :Gekochtes Rindfleisch in nicht zu duenne Scheiben ...