1274 'Pilze' Rezepte
Pfifferling-Risotto
pilze
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» vom 01.10.2000
1. Die Pilze putzen und klein schneiden. Die Zwiebel fein würfeln und in einem E... -
» vom 01.10.2000
Die Straussen-Steaks gut wuerzen. Den Zitronensaft und die Worcestersauce gut ve... -
» vom 01.10.2000
Die Stubenküken in Geflügelfond und Weisswein mit Lorbeer, Schalotten und Peters... -
» vom 01.10.2000
150 g Getrocknete, in Olivenoel einge- Sauce: Oel warm werden lassen, Sch... -
» vom 01.10.2000
Brot würfeln. Milch mit Salz, Pfeffer und Muskat aufkochen. Etwas abkühlen lasse... -
» vom 01.10.2000
Mindestens 2 Liter Wasser aufsetzen, leicht salzen und langsam zum kochen bringe... -
» vom 01.10.2000
Die Pfifferlinge putzen. Schalotten in Ringe schneiden. Knoblauch fein würfeln. ... -
» vom 01.10.2000
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht bräunen, herausnehmen und beiseite ... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze waschen, trockentupfen. Fett in einer Pfanne heiss werden lassen. Die ... -
» vom 01.10.2000
Die Taubenbrust mit einem scharfen Messer ausloesen und mit Salz und Pfeffer wue... -
» vom 03.10.2001
Die Pilze werden geputzt und zerschnitten. Zwei in Milch eingeweichte Semmeln, ... -
» vom 03.10.2001
Die geputzten Pilze werden kleingeschnitten. Die feingeschnittene Zwiebel wird ...