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1274 'Pilze' Rezepte

Französischer Spargel-Pilz-Gratin
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pilze
  • » vom 01.10.2000
    In diesem Gratin werden frischer Spargel und feine Champignons kom...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwiebeln und Knoblauch wuerfeln. Champignons vierteln. Lauchzwiebeln in Ringe sc...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Moehren schaelen und in duenne Scheiben schneiden. Die Zucchinos von...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Olivenoel in einer Bratpfanne erwaermen, Zwiebel, Knoblauch, Champignons und...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Speck in Wuerfel schneiden, das Oel in einem Topf heiss werden lassen und di...
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  • » vom 01.10.2000
    Sauce: Rotwein, Saft, Rum, Kirschwasser und die Gewürze einmal aufkochen lasse...
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  • » vom 01.10.2000
    Vorbereiten: Morcheln kurz unter heißem Wasser innen und außen gut waschen F...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Pilze ca. 30 Min. in kaltem Wasser einweichen. Die Nudeln in kochendes Salzw...
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  • » vom 01.10.2000
    Eine rechteckige Auflaufform (20 x 30 cm) leicht einfetten. Mit den Brotscheiben...
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  • » vom 01.10.2000
    Steinpilze etwa 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Weissbrotrinde abschneide...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwiebel und Hirse in Butter andünsten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und zugedec...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Öl nicht zu stark erhitzen, Zwiebeln und Champignons darin dünsten. Karotten...
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