102 'Mohn' Rezepte
Hirschkalbsherz in Cassissauce mit Mohnnudeln
mohn
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» vom 01.10.2000
Herz halbieren und einen Tag in Buttermilchbeize legen. Herz herausnehmen, trock... -
» vom 01.10.2000
Teig: Eiweiss mit Wasser und Salz steifschlagen. Zucker einrieseln lassen. Meh... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl mit dem Backpulver und der Vanille mischen. Die Butter mit Honig (1) sc... -
» vom 01.10.2000
Die Milch mit der halben Vanillestange aufkochen. Die Vanillestange laengs aufs... -
» vom 01.10.2000
Den Hefeteig zubereiten und gehen lassen. Inzwischen die Korinthen in dem rum ... -
» vom 01.10.2000
Die Butter aufschaeumen lassen und die gut abgetropften Kartoffelnudeln darin an... -
» vom 01.10.2000
Zucker, Honig und Milch aufkochen, den gemahlenen Mohn dazugeben und noch etwas ... -
» vom 01.10.2000
Mohn mit kochender Milch uebergiessen, etwa 10 Min quellen lassen. Honig, Butter... -
» vom 01.10.2000
Aus den erstgenannten Zutaten einen Teig kneten und in eine Springform fuellen. ... -
» vom 01.10.2000
Fett, Puderzucker, Mehl, Ei und Salz in eine Rührschüssel geben. Zunächst mit Kn... -
» vom 01.10.2000
(*) siehe extra Rezept "Mini-Kuchen, Grundteig". Den Teig wie beschrieben zube... -
» vom 01.10.2000
Marzipanrohmasse mit Vollzucker, einem Drittel der Eier, Salz und Vanillezucker ...