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794 'Lamm' Rezepte

Lauchsuppe mit Lammfiletscheiben
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lamm
  • » vom 01.10.2000
    Zubereitung: Schalotten und Lauch in Butter anduensten. Mit der Huehnerbouillo...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Lammfleisch in mundgerechte Würfel, Bohnen und Kartoffeln in Stücke schneide...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Von der Lammkeule das Fett bis auf eine dünne Schicht abschneiden. Das Fleisch a...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwaermen. Das Fleisch in ...
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  • » vom 01.10.2000
    Acht grosse Paksoiblaetter von der Staude loesen, Rest moeglichst bald fuer ein ...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Elekroofen auf 175 Grad vorheizen. Pfeffer, Curry, Salz (1) mit Zitronensaft (...
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  • » vom 01.10.2000
    Lammfleisch würfeln. Knoblauch durchpressen, mit Öl, Rotwein, Salz und Pfeffer m...
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  • » vom 01.10.2000
    Lammfilet waschen und trockentupfen. In eine flache Schale legen. Für die Mari...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Lammfleisch kalt abspülen, trockentupfen und in etwa vier mal vier Zentimete...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch in Stuecke schneiden, waschen und trockentupfen. Den Sellerie und di...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Zitrone waschen, abtrocknen und halbieren. Saft auspressen (Schalen zurückbe...
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  • » vom 01.10.2000
    Lammfleisch von Fett und Häuten befreien, in mundgerechte Stücke zerteilen. Flei...
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