794 'Lamm' Rezepte
Lammrollen in Weinblättern
lamm
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» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauchzehe schaelen und durch eine Knoblauchpresse druecken. Zusa... -
» vom 01.10.2000
Das Lammfleisch vom groben Fett und von dicker Haut befreien. 24 Stunden vor dem... -
» vom 01.10.2000
Waschen Sie das geschnittene Fleisch, lassen Sie es abtropfen und betraeufeln Si... -
» vom 01.10.2000
Die Lammkeule vom Metzger in je ein gleich großes Stück pro Portion schneiden la... -
» vom 01.10.2000
Das Hammel- oder Lammfleisch in vier dicke Scheiben schneiden (Knochen sollten b... -
» vom 01.10.2000
Wirsing waschen, vier große Blätter ablösen und in kochendem Salzwasser kurz bla... -
» vom 01.10.2000
Fleisch waschen, trockentupfen und wuerzen. In einem Braeter im heissen Oel rund... -
» vom 01.10.2000
Lammruecken mit Salz und Pfeffer aus der Muehle wuerzen und im Olivenoel beidsei... -
» vom 01.10.2000
Von der Stengelseite der Kohlrabi eine ein Zentimeter dicke Scheibe abschneiden.... -
» vom 01.10.2000
Kohl vom Strunk befreien und in einem Topf mit kochendem Wasser setzen - so lass... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln schaelen und fein wuerfeln. Butter (1) erhitzen und die Zwiebelwuer... -
» vom 01.10.2000
Die Lammschulter und den Schweinebauch unter fliessendem Wasser abwaschen, trock...