1993 'Kartoffel' Rezepte
Kartoffel-Lauchpüree
kartoffel
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» vom 01.10.2000
Den Lauch putzen, gruendlich waschen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. In Sa... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten miteinander vermengen, zum Schluss die handwarmen, zerdrueckten Kar... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Für die Marinade Essig,... -
» vom 01.10.2000
Die Aepfel entkernen und in kleine Stuecke schneiden, mit dem Apfelsaft, den Van... -
» vom 01.10.2000
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in dünne Spalten sc... -
» vom 01.10.2000
Medaillons: Butter zerlassen und das Mehl mit dem Schneebesen einrühren, etwa ei... -
» vom 01.10.2000
Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Hirse darin 20 bis 30 Min. bei geringer Hitz... -
» vom 01.10.2000
Für diese Menge braucht man zwei Pfannen,mit denen man gleichzeitig arbeitet. Di... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Butter, Salz, Wasser und Eier zu glattem Teig verarbeiten. Auf einer bemeh... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln würfeln. Kasseler würfeln. Porree in Ringe schneiden. Pilze vierteln.... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln und Möhren schälen und grob raspeln. Milch und Eier verquirlen, Gemüs... -
» vom 01.10.2000
Den in Stuecke geschnittenen Ingwer (die Ingwerstreifen beiseite stellen), Pfeff...