1993 'Kartoffel' Rezepte
Petersilpüree (Beilage)
kartoffel
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» vom 02.12.2004
Zwiebel hacken und in 1 EL Butter anschwitzen und auskühlen lassen. Blattspinat... -
» vom 01.10.2000
1. Elektro-Ofen auf 200 oC vorheizen. 2. Kräuter hacken, mit den Bröseln misc... -
» vom 01.10.2000
Lauch und Karotten würfeln und in etwas Butter anschwitzen. Die Linsen hi... -
» vom 01.10.2000
Das Filet von den Sehnen trennen, in vier etwa gleichgrosse Stuecke schneiden, l... -
» vom 01.10.2000
Fleisch zusammenrollen, binden, in eine Schüssel legen und mit Wein begießen. Ge... -
» vom 01.10.2000
Schweineschnitzel leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf bestreic... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln gründlich waschen, dann in so viel kochendes Salzwasser einlegen, da... -
» vom 01.10.2000
Den Spinat gründlich in kaltem Wasser waschen und verlesen, grobe Stengel entfer... -
» vom 01.10.2000
Die gedoerrten Kastanien ueber Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Die ... -
» vom 01.10.2000
Anmerkung des Verfassers: Diese Beilage zum Braten oder zu Bratwurst, Fleischk... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln als Pellkartoffeln garen (am besten am Vortag). Fischfilet mit eine... -
» vom 29.12.2004
Steaks mit Öl bepinseln, pfeffern. Übereinandergelegt in Alufolie wickeln, in de...