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1896 'Kaltes' Rezepte

Ein-Tag-Kwas aus Roggenbrot
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kaltes
  • » vom 01.10.2000
    Am populaersten war "Kwas", in Dutzenden von Varianten bekannt seit 1056. Die Zu...
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  • » vom 01.10.2000
    Von den Morcheln mit einem scharfen Messer allfälligen Schmutz wegschaben, nach ...
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  • » vom 01.10.2000
    Quark, Zucker, Vanillezucker und Milch verruehren. Sahne steif schlagen, unter d...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Lauch reinigen und in 1/2 cm dicke Rädchen schneiden. Mit der Milch in einen...
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  • » vom 01.10.2000
    Gut gekühlten Nektar in <servings> Longdrinkglässer verteilen. In jedes Glas 2 E...
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  • » vom 01.10.2000
    Alle Zutaten mixen, mit Eiswürfeln servieren. ** Gepostet von Rene Gagnaux
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  • » vom 01.10.2000
    Das Hähnchenfleisch mit den Mangowürfeln und dem kleingerupften Eissalat in eine...
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  • » vom 01.10.2000
    Tomaten mit kochendem Wasser ueberbruehen, kurz darin ziehen lassen. Haut abzieh...
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  • » vom 01.10.2000
    Diese Vorspeise hab' ich bei einem Arbeitskollegen probiert. Mal seh'n ob nach d...
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  • » vom 01.10.2000
    Orangen mit dem Messer schaelen, auch die weisse Haut gruendlich entfernen. Fruc...
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  • » vom 01.10.2000
    ca 3-4 liter wasser aufsetzen und sehr kraeftig salzen.es ist fast unmoeglich ei...
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  • » vom 01.10.2000
    Diese Art der Zubereitung fuer Kaninchenfleisch ist die buergerliche Variante ei...
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