484 'Kalb' Rezepte
Kalbsrouladen mit Tomaten in Weissweinsauce
kalb
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» vom 01.10.2000
Mehl und 1/3 der Butter zu einer Kugel verkneten und ins Gefrierfach legen. Die ... -
» vom 01.10.2000
Die Fruehlingszwiebeln in Butter leicht anschwitzen. Kalbshackfleisch, Fruehling... -
» vom 01.10.2000
1. Die Butter in einem grossen schweren Braeter erhitzen, jedoch nicht braun wer... -
» vom 01.10.2000
Fleisch salzen, pfeffern, mit Butter bestreichen, bei 225°C 1 Std. braten, etwas... -
» vom 01.10.2000
Fleisch mit 40 g Speck spicken, Zwiebeln grob hacken. Karotten schaben. Bohnen i... -
» vom 01.10.2000
Den Kalbsrücken in 150 g schwere Stücke schneiden und auf 1 cm Stärke plattieren... -
» vom 01.10.2000
Öl und Zitronensaft mit sehr fein gehackten Rosmarinnadeln und gepresstem Knobla... -
» vom 01.10.2000
Den ausgelösten Kalbsrücken von allen Häuten, Fett und anhängenden Fleischstreif... -
» vom 01.10.2000
Kalbsrückensteaks mit Salz, Pfeffer und Salbei einreiben. 2 Esslöffel Butter zer... -
» vom 01.10.2000
Die Eigelbe verquirlen, mit dem Saft von 1 Zitrone und der Sardellenpaste vermis... -
» vom 01.10.2000
Kalbsschnitzel mit Jodsalz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden, in aufgeschlagene... -
» vom 01.10.2000
Zubereitungszeit: 35 Min. Zubereitung: Kalbsschnitzel mit einem Messer breit aus...
