1968 'Käse' Rezepte
Ostschweizer Fondue
käse
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» vom 17.12.2005
Ist nicht von mir, will ich auch nicht nachahmen! Ist von http://www.schweizers... -
» vom 07.01.2006
Kasseler fein würfeln, in Öl scharf anbraten. Rosenkohl putzen, ev. zerkleinern... -
» vom 24.11.2006
Ofen auf 220 Grad vorheizen. Quark, Ziegenfrischläse, Eigelb, Butter, 2 El Zucke... -
» vom 08.01.2006
Semmeln bzw. Knödelbrot mit der lauwarmen Milch übergießen und ca. 20 Min. anzie... -
» vom 31.01.2006
Mascarpone langsam in einem kleinen Topf zum schmelzen bringen. Unter ständigem... -
» vom 13.03.2006
Nudeln wie gewohnt in Salzwasser al dente kochen. Die Schinkenwürfel in einer kl... -
» vom 05.10.2007
Die Kartoffeln in Stücke schneiden und vorkochen (ungekocht braucht der Auflauf ... -
» vom 15.10.2007
Den Speck in feine Würfel schneiden und mit den Zwiebeln in 2 EL Öl knusprig anb... -
» vom 11.04.2006
Die Zwiebeln in Butter anbraten, Sellerie zugeben, mit Brühe und Wein angiessen.... -
» vom 16.10.2007
den Speck würfeln und auslassen, die Zwiebel hacken und darin glasig braten. di... -
» vom 18.07.2006
Steaks trocken tupfen, dünn mit Lemonensaft einreiben, salzen und mit Chilipulve... -
» vom 22.07.2006
Am Vorabend wird der in einem Leinentuch eingewickelte Quark in ein Sieb gegeben...