1968 'Käse' Rezepte
Pikanter Hackbraten
käse
-
» vom 01.10.2000
Broetchen kalt einweichen. Zwiebeln schaelen, hacken. Kaese fein wuerfeln. Beide... -
» vom 01.10.2000
Für den Boden Mehl, Salz, Muskat, Butter in Flöckchen, Wasser und Eigelb zu eine... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl und das Salz mischen. 4/5 der Butter hineinraspeln und alles mit dem Kn... -
» vom 01.10.2000
30 g Butter zergehen lassen, das Mehl zugeben und unter staendigem Ruehren die e... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze in Wasser einweichen. Das Einweichwasser absieben und aufheben,Pilze g... -
» vom 01.10.2000
Die Mozarella in Würfel schneiden, mit den geschlagenen Eiern, 2 El. Mehl, Salz,... -
» vom 01.10.2000
Lauch putzen, laengs halbieren, waschen und in Stuecke schneiden ( in der Groess... -
» vom 01.10.2000
Porree putzen, waschen, Blaetter einzeln abloesen. Moehren schaelen, laengs in h... -
» vom 01.10.2000
Porree putzen, in schmale Ringe schneiden. Fett in einem Topf erhitzen. Porree z... -
» vom 01.10.2000
Ein typisch italienischer Risotto wird zwar mit weissem Mittelkornreis zubereite... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze putzen, waschen und in Scheiben bzw. kleine Stuecke, die Moehre schael... -
» vom 01.10.2000
Fuer den Teig Mehl in eine Schuessel geben. In die Mitte eine Mulde druecken. He...