918 'Italien' Rezepte
Tarte mit Sauerkirschen (Tarte Di Amarene)
italien
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» vom 01.10.2000
Fuer das Kompott die Sauerkirschen entsteinen und dabei den Saft auffangen. Saue... -
» vom 01.10.2000
1. Tauben säubern, waschen, trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. 2. Ro... -
» vom 01.10.2000
1. Aus den angegebenen Zutaten einen Nudelteig zubereiten. 1 Stunde ruhen lassen... -
» vom 11.03.2001
Aus Mehl (1), Eiern und Öl einen Nudelteig herstellen und 20 Minuten ruhenlass... -
» vom 11.03.2001
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die ganzen Paprikaschoten im Ofen oder un... -
» vom 28.05.2001
Creme: Die Milch, bis auf zwei Esslöffel, mit 1/3 des Zuckers und der aufgeschl... -
» vom 28.05.2001
Biskuit: Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Eier trennen, die Eigelbe mit d... -
» vom 16.09.2001
Für die Sauce die Zwiebeln pellen und fein würfeln, den Knoblauch pellen und d... -
» vom 16.09.2001
Die Zwiebeln pellen und würfeln, die Knoblauchzehen pellen und durchpressen, d... -
» vom 16.09.2001
Die Bluetenansätze aus den Tomaten herausschneiden, die Tomaten über Kreuz ein... -
» vom 08.07.2002
Tomaten in Streifen schneiden, mit dem Thymian, Oregano und Estragon mischen. Mi... -
» vom 18.07.2002
Espresso mit Zucker auflösen und kalt stellen und mit Armagnac 40% mischen. Löff...
