55 'Gnocchi' Rezepte
Ourewäller Hochzeitssupp'
gnocchi
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» vom 01.10.2000
Weissbrot entrinden, mit Salz, Muskat, Petersilie und dem Ei durch den Wolf dreh... -
» vom 01.10.2000
Pfifferlinge putzen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und kleinschneiden. Beides in... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und noch heiß durch die Presse geben. Sa... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln ungeschaelt in Wasser weich kochen. Gleichzeitig den Kuerbis (1) ... -
» vom 01.10.2000
Milch und Wasser mit dem Salz, Muskatnuss und Pfeffer aufkochen. Maisgriess l... -
» vom 01.10.2000
Salz und Safran in ca. 6EL lauwarmem Wasser aufloesen und mit dem Griess vermisc... -
» vom 01.10.2000
Kalbsleber abspülen, trockentupfen und in Streifen schneiden. In etwas Mehl wend... -
» vom 01.10.2000
Wasser mit Salz, etwas Muskat und Butter in einem Topf mit dickem Boden erhitzen... -
» vom 01.10.2000
Spinat waschen, putzen, 3 Minuten duensten, hacken, ausdruecken. Die Zwiebel im ... -
» vom 01.10.2000
Blattspinat antauen lassen. Gewürfelte Zwiebel und durchgepreßte Knoblauchzehe i... -
» vom 01.10.2000
Die gehackten Zwiebeln in heissem Fett glasig dünsten. Mit Mehl bestäuben. Mit d... -
» vom 01.10.2000
Die pikant-würzige, fast meerrettichähnlich schmeckende Brunnenkresse ist in all...