4932 'Gemüsegericht' Rezepte
Grüne Tomaten in Essig
gemüsegericht
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» vom 01.10.2000
Gruene (unreife) Tomaten werden in 1 cm. dicke Scheiben geschnitten, in ein Porz... -
» vom 01.10.2000
Spargeln waschen, vom Stielansatz her 2-3 cm kuerzen. Weisse schaelen, gruene ev... -
» vom 01.10.2000
Zucchini der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel etwas aushöhlen. Frühli... -
» vom 01.10.2000
Zucchinis der Länge nach halbieren und blanchieren. Danach aushöhlen (ca. 1 cm R... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Zucchini längs ... -
» vom 01.10.2000
Die Zucchini waschen und längs halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel ... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln wachen, schaelen und in grobe Stuecke schneiden. In Salzwasser 15 bis... -
» vom 01.10.2000
Spargel nur am Ende leicht schaelen, anschliessend buendeln und kochen. Dann auf... -
» vom 01.10.2000
Spargel waschen, das untere Drittel schaelen. In kochendem Salzwasser mit Zucker... -
» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten für die Füllung einen Teig bereiten. Falls der Salzgehalt des Kä... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln abziehen, einen Deckel abschneiden. Zwiebeln bis auf einen Rand von etw... -
» vom 01.10.2000
1. Gepellte Zwiebeln mit Stielansätzen in Salzwasser 30-40 min. kochen. Rausnehm...