1580 'Gebäck' Rezepte
Brandteigringe mit Himbeeren und Sahne
gebäck
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» vom 01.10.2000
1. Für den Brandteig das Mehl durchsieben. Ein Backblech mit Backpapier belegen.... -
» vom 01.10.2000
Butter und Zucker schaumig rühren. Die aufgelöste Schokolade langsam zugießen un... -
» vom 01.10.2000
Blaetterteig auftauen lassen, jedes Blatt einmal teilen und auf bemehlter Arbeit... -
» vom 01.10.2000
1 Blech ergibt ca. 100 Stück Hirschhornsalz und Pottasche getrennt voneinander... -
» vom 01.10.2000
Ergibt ca. 100 Stueck Butter, Zucker und Ruebensirup in einem Topf leicht erwaer... -
» vom 01.10.2000
Klaus Wacker: Die Zubereitung war nicht beschrieben, das wusste meine Mutter aus... -
» vom 01.10.2000
Butter schmelzen, leicht bräunen. Mit Zucker schaumig rühren. Rum und Mehl unter... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel in feine Würfel schneiden, Camembert zerdrücken, mit Butter zu einer ges... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine flache quadratische Backform von 20 cm Se... -
» vom 01.10.2000
Sirup, Butter, Schmalz und Zucker in einem Topf langsam unter staendigem Ruehren... -
» vom 01.10.2000
Die Butter bei milder Hitze zerlassen. Den Sirup und den Honig darin verrühren, ... -
» vom 01.10.2000
Am Vortag: Rosinen waschen, gut abtropfen lassen, mit fein gewürfeltem Zitronat,...