130 'Bier' Rezepte
Rehschnitzel in Bier
bier
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» vom 01.10.2000
Die Rehkeule enthaeuten und zu Schnitzeln schneiden. Das Fleisch leicht klopfen,... -
» vom 01.10.2000
Moehren schaelen. 2 Moehren in der Mitte durchschneiden und jeweils der Laenge n... -
» vom 01.10.2000
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur un... -
» vom 01.10.2000
Camembert mit der Gabel sehr fein zerdruecken, Butter, saure Sahne und Bier grue... -
» vom 01.10.2000
Backofen auf 175 °C (Gas: Stufe 2) vorheizen. Mehl in eine Rührschüssel geben. F... -
» vom 01.10.2000
Am Abend den Grundansatz mit dem Backferment in einem Teil des Wassers auflösen.... -
» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten einen nicht zu klebrigen Teig schlagen, warm stellen und ueber N... -
» vom 01.10.2000
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches au... -
» vom 01.10.2000
Speck kleiwuerfeln und auf kleiner Flamme langsam ausbraten. Inzwischen das Fl... -
» vom 01.10.2000
Wasser mit den Graupen aufkochen, salzen und 45 Minuten vor sich hin kochen lass... -
» vom 01.10.2000
Die Plätzli mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Mehl bestäuben. Das Fleisch ... -
» vom 01.10.2000
Das Gemuese waschen, putzen und grob zerteilen. Mit dem Schaeufele und dem Bier ...
