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» vom 01.10.2000
Rosenkohl putzen und am Stilansatz kreuzweise einschneiden. In Salzwasser 7 Minu...

» vom 01.10.2000
Pflaumen waschen, abtropfen lassen und entsteinen. Feuerfeste Form mit Margarine...

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Wasser mit Salz aufkochen, Reis hineingeben und 20 Minuten auf 1/2 oder Automati...

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1. Die Hühnerbrühe aufkochen, den Kurzzeitreis einstreuen und in 5 min. garen. B...

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Dieser Auflauf steht und fällt mit der Eier- Sahnesosse. Sie muss sehr würzig s...

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1. Kohl putzen, waschen und kleinschneiden. Kartoffeln und Möhren schälen, wasch...

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Eine Auflaufform mit der Butter ausfetten. Das Ei mit der sauren Sahne verquir...

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1. Den Blumenkohl waschen, putzen, in Röschen teilen und abtropfen lassen. 2. ...

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Lauch und Kartoffeln in Scheiben schneiden, beides in Öl andünsten. Den gewürfel...

» vom 01.10.2000
Diese Zubereitung gilt für 4 Personen: Die Bohnen in dem Wasser (1) über Nacht...