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» vom 13.05.2004
Zutaten für Boden verrühren und auf einem großen, gefetteten Backblech verteilen...

» vom 13.05.2004
Zutaten für den Boden verrühren, zuletzt die Sauerkirschen unterheben. Den Teig...

» vom 13.05.2004
Die Trockenhefe und 1 Teelöffel Zucker zuerst vermischen und dann die warme Milc...

» vom 13.05.2004
Zucker und Eigelb verrühren, dann alle anderen Zutaten untermengen und zuletzt d...

» vom 10.05.2004
1. Aus Sojasauce und dem Sesamöl eine Marinade machen. Die Hoki- Filets einlegen...

» vom 10.05.2004
Die holzigen Spargelenden abschneiden und den Spargel schälen Anschliessen...

» vom 10.05.2004
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, und mit einem Schneebesen gründlich verrühr...

» vom 09.05.2004
Die Walnusskerne blanchieren und anschließend enthäuten. Walnüsse, Pinienkerne, ...

» vom 08.05.2004
Hier mal ein Rezept für alle, die noch nicht so geübt sind in der indischen Küch...

» vom 08.05.2004
Butter bei mittlerer Hitze zerlassen, klein gehackte Zwiebel, Zitronenschale, Lo...

» vom 08.05.2004
Nudelteig nach Grundrezept herstellen (s. Nudeln selbst gemacht) Olivenöl in ...

» vom 08.05.2004
Butter und Zucker schaumig rühren Eigelbe zufügen und weiter rühren. Geschmo...

» vom 07.05.2004
Chilischoten fein hacken, eventuell entkernen. Schinken würfeln, mit Rahm zerkl...

» vom 04.05.2004
4 Pers.:ca 500 gr Rinderhack mit ca 200 gr Magerquark mischen, Schnittlauch, Pfe...

» vom 04.05.2004
1kg Roostbeef auf Fettseite rautenförmig einschneiden, mit etwas Öl bestreichen,...

» vom 04.05.2004
für Paprikaschnitzel:je 1 rote, gelbe, grüne Paprika in Streifen mit 1 Knoblauch...

» vom 04.05.2004
für Hähnchenbrustfilet: 4 Frühlingszwiebeln abbraten, 200 ml Kokosmilch, 100 m...

» vom 03.05.2004
1. Die Rosinen in lauwarmem Wasser etwa 2 Stunden quellen lassen, dann das Wasse...

» vom 03.05.2004
Zuerst die Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden, dann die Schalotte...

» vom 03.05.2004
Kartoffeln schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Mit 1/2 Liter Wasser er...