Rezepte - Wild
Gebratenes Kaninchen mit Senf
Wild
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» vom 01.10.2000
Kaninchen unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und das Brust... -
» vom 01.10.2000
Karotte, Lauch und Sellerie in sehr feine Streifen schneiden. Die Maiskoelbchen ... -
» vom 01.10.2000
Rückenfilets eines Kaninchens mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Punkt brat... -
» vom 01.10.2000
Am Tag vorher das Suppengrün putzen und grob zerteilen. Die Kaninchenkeulen und ... -
» vom 01.10.2000
Die Kaninchenkeulen gut würzen und goldgelb anbraten. Im vorgeheizten Backofen b... -
» vom 01.10.2000
(*) mit Griessbutternudeln und Preiselbeeren. Rehschloegel salzen, pfeffern, s...