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» vom 01.10.2000
Die Morcheln gründlich kalt abbrausen, in dem kalten Wasser einweichen. Die Kohl...

» vom 01.10.2000
Eier mit Zucker sehr steif schlagen, nach und nach das gesiebte mehl dazu, zerla...

» vom 01.10.2000
Dal in dem Wasser über Nacht einweichen. Abtropfen lassen. Mit 3/4 Ts Salz 1/3 T...

» vom 01.10.2000
Die Karotten schaben und in streichholzdünne Streifen schneiden. Die Bohnen abz...

» vom 01.10.2000
(*) Gebratenes Rebhuhn mit Honig-Senf-Sauce auf einem Zwiebelnest Backofen auf...

» vom 01.10.2000
Fleisch in feine Streifen schneiden. Für die Marinade Zwiebel und Knoblauchzehe ...